Peaceful Rural Life in a Zombie Apocalypse Romance Novel - 7
“أريد أيضًا أن أناديك فانيسا!”
قال كيليان، وعيناه مغلقتان بإحكام، وكلماته تتدفق كالأغاني، إما لأنه فوجئ بكلماتي أو لأنه شعر بالحرج.
لقد تحدث بسرعة لدرجة أنني لم أستطع فهمه تقريبًا في النهاية.
“هل تريد أن تناديني بـ”فانيسا”؟”
أجبته مازحه، فأدار رأسه بسرعة، وكان وجهه محمرا.
“…الجميع ينادونك بـ “فانيسا” لذا…”
“أنت لطيف يا فتى.”
أضاف على عجل،
“ليس لدي دوافع خفية. أريد فقط أن أندمج بشكل طبيعي هنا لأنني سأعيش هنا من الآن فصاعدًا.”
“أوه، هل هذا كل شيء؟ ما الصعوبة في نطق اسم ما؟ كان ينبغي أن تقول ذلك في وقت سابق.”
“إنه أمر محرج بعض الشيء. ففي النهاية، عندما أنطق اسمك، يكون له معنى…”
‘حسنًا، لقد كان ولي العهد.’
نظرت إليه بإبتسامة منعشة.
“ليس لدينا ذلك هنا. اجعل نفسك مرتاحًا.”
“…….”
احمر وجه كيليان، وهو يمسك الدلو بإحكام في صمت. لقد كان شخصًا خجولًا للغاية.
وبعد قليل، وصلنا أمام المستودع.
أشرت إلى دلاء الحليب التي عصرتها في الصباح وقلت:
“الآن، من فضلك صب هذه في البرميلين الخشبيين هناك”.
بدون أن ينبس ببنت شفة، سكب الحليب في البراميل الخشبية، وبصوت متقطع امتلأت البراميل الخشبية بالحليب.
“سنصنع الزبادي باستخدام أحد البراميل والجبن باستخدام البراميل الأخرى. ولأننا نحتاج إلى تخميرهما أولاً، فهناك غرفة بالداخل. يرجى وضع هذه البراميل هناك.”
لقد طلبت من الساحر أن يخصص مساحة لهذا الغرض مسبقًا.
ورغم أن الأمر كلفني أضعافًا مضاعفة، إلا أنني لم أندم على ذلك.
مساحة سحرية حيث يمكنني أن أُخمر الحليب لصنع الجبن والزبادي والزبدة، وأُخمر العنب لصنع النبيذ!
في حياتي السابقة، عشت مع جدتي في ريف مقاطعة كانجوون لفترة طويلة، وتمكنت من التعلم منها كيفية صنع معجون فول الصويا واستخدامه في صنع صلصة الصويا، والكوتشوجانغ، والدوينجانغ، وغيرها من الأشياء.
بعد ذلك، بدأت أفكر،’ماذا لو حاولت طهي الطعام بنفسي بهذه الطريقة؟’
وتماشياً مع طبيعتي في التصرف فوراً عندما تخطر ببالي فكرة، بدأت قناة على اليوتيوب حيث عرضت طرق الطهي التقليدية وصنع الكحول.
‘كان من الصعب القيام بذلك أثناء العمل في الشركة.’
ومؤخرًا، كنت أتوق إلى تناول طعام لذيذ، لذلك عندما قمت ببناء المستودع، طلبت منهم التأكد من تضمين مساحة للتخمير.
‘كان لدي عدد لا بأس به من المشتركين.’
وبينما كنت أتذكر أيام المجد الماضية، التقط ولي العهد بسرعة البراميل الخشبية ووضعها بعناية في المكان الذي ذكرته.
“إنها واسعة جدًا.”
‘لقد خططت لتخزين الكثير من الأشياء.’
‘لا بد أن يكون من الصعب القيام بذلك بمفردي.’
‘الآن بعد أن أصبح لدي عمال، أو بالأحرى، الآن بعد أن أصبح لدي كيليان وإيريك، أصبح الأمر على ما يرام.’
حتى لو كنت وحدي، كان بإمكاني القيام بذلك بطريقة ما، لكن الآن بعد أن أصبح لدي عمال، سيكون الأمر أسهل كثيرًا.
وضع بقية البراميل الخشبية وسألني،
“هل هذا كل شيء؟”
“هذا كل شيء لهذه المهمة.”
“هل هناك أي شيء آخر للقيام به؟”
أصبح وجه كيليان شاحبًا، كما لو كان متعبًا بعض الشيء.
“هناك الكثير للقيام به في المزرعة!”
ابتسمت بمرح ودفعته على ظهره.
“هيا، دعنا نذهب لجمع الفلفل واللفت معًا.”
“…….”
التقط سلة وقبعة من القش بصمت.
توجهنا إلى حقل الفلفل أولاً.
فلفل أخضر، غير ناضج بعد، معلق في مجموعات.
“من الجيد أنني قمت بربطهم بالدعامات مسبقًا.”
كان عددهم كبيرًا جدًا لدرجة أنه إذا لم أقم بتثبيت الدعامات وربطهم بالخيوط مسبقًا، لكانوا قد سقطوا من ثقل الفاكهة.
لمس ولي العهد الفاكهة وقال:
” إنها المرة الأولى التي أرى فيها هذه الفاكهة.”
“إنها فاكهة استوردتها مباشرة من القارة الشرقية. ربما ستجربها للمرة الأولى، كيليان.”
فجأة كان لدي فكرة مؤذية.
“هل ترغب في تجربته؟”
قطفت فلفلًا ناضجًا وناولته لكيليان.
أخذ قضمة كبيرة من الفلفل دون أي شك. عبس على الفور وبصق الفلفل الذي كان يأكله على الأرض.
“أوه! أوه، ماء! أنا بحاجة إلى الماء!”
ركض إلى البئر مسرعًا، فأخذ الماء من البئر وشربه.
وكأن هذا لم يكن كافيًا، فقد وضع لسانه في الماء.
اقتربت منه وأنا أضحك.
“إنه حار، أليس كذلك؟”
“إنها في الواقع محاولة اغتيال. ما نوع هذه الفاكهة؟!”
“هل هو حار؟ إنه حار إذا أكلته بهذه الطريقة، ولكنه لذيذ إذا وضعته في الطعام.”
“ضعها في الطعام… لن آكلها. إنها طعم لا أستطيع وضعه في فمي.”
“أوه، إنه لذيذ حقًا. سأعده لك اليوم.”
قلت وأنا أضع الفلفل في سلة، وعندما شممت الفلفل، خرجت الرائحة الحارة على الفور.
“في القارة الشرقية، يقال إنه حار بشكل معتدل. ولكن ما مدى حرارته في نظر الآخرين؟”
اعتقدت أنه سيكون جيدًا إذا كان حارًا مثل الفلفل الأخضر.
لم يأكل الناس هنا أي شيء حار من قبل، لذلك لم يتمكنوا حقًا من تناول الطعام الحار.
‘لم تتمكن ليلى حتى من أكله في البداية.’
ومع ذلك، بعد ذلك…
“فانيسا، متى ستعدين الطعام الحار؟”
كانت تسألني بينما تضايقني.
اليوم، أخيرًا السمك المطهي بالبهارات!
لقد اخترت ما يكفي من الفلفل لأكله اليوم وقلت لـ كيليان، الذي كان لا يزال يعاني:
“هل نذهب إلى حقل اللفت الآن؟”
“مممم.”
أومأ كيليان برأسه وفمه ممتلئ بالماء، ووجنتاه منتفختان.
لسوء الحظ، لم نتمكن من استيراد الفجل الكبير المعروف لدينا من القارة الشرقية، لذا كان عليّ استيراد اللفت بدلاً منه.
والشيء الوحيد المحظوظ هو أننا جلبنا أيضًا بذور الكرنب من القارة الشرقية.
“يجب أن أزرع الملفوف بجد وأصنع الكيمتشي قريبًا.”
همهمت بلحن بينما كنت اخرج اللفت.
“من المحبط ألا يكون هناك فجل في المرق المنعش.”
اخترت لفتًا جميلًا بمزيج مناسب من اللونين الأبيض والأرجواني، ونفضت عنه التراب، ثم وضعته في السلة.
جلس كيليان القرفصاء بجواري وقال:
“الآن أصبح أفضل قليلًا”.
“أنا سعيده. آسفه لمضايقتك.”
“إذا وضعنا بضع عشرات من هذه الأشياء في أفواههم، حتى الموتى الأحياء سوف يموتون.”
هز كيليان رأسه بجدية، فقد بدا وكأنه مصدوم حقًا من طعم الفلفل.
“ماذا يجب علينا أن نفعل الآن؟”
“أعتقد أننا نحتاج فقط إلى البطاطس.”
قلت وأنا أقوده إلى حقل البطاطس.
“كيليان، هناك شيء عليك أن تكون حذرًا منه.”
“ما هو؟”
“عندما تحفر التربه، لا تطعنها عشوائيًا. يمكنك فقط سحب البطاطا الحلوة من الجذور، حيث توجد بطاطس متناثرة حول جذور البطاطس. إذا طعنتها فقط، فقد تطعن البطاطس.”
“أها.”
“استخدم الفأس لحفر التربة بعناية والعثور على البطاطس. ها هي الفأس.”
أخذ ولي العهد الفأس بعناية وبدأ ببطء في حفر التربة حول سيقان البطاطس.
لا بد أنه كان يكافح من أجل الجلوس القرفصاء لأنه كان ضخمًا جدًا وكان لديه الكثير من العضلات في فخذيه.
ومع ذلك، بدا كيليان راضيًا عن منصبه كعامل وبدأ في حفر التربة بحماس.
كانت القبعة المصنوعة من القش والفأس تلائمه تمامًا.
كان مشهد الرجل الوسيم وهو يتعرق بغزارة ويحفر التربة بالفأس أمرًا مثيرًا للاهتمام.
‘إنه يبدو رائعا.’
أستطيع أن أعرف ذلك بمجرد النظر إلى عضلاته.
أتساءل عن مدى قدرتي على استخدامه لجعله يساعدني.
ثم….
“البطاطس! لقد وجدتها، فانيسا!”
ابتسم كيليان بمرح وكأنه سعيد وأراني بطاطس صلبة.
“لم أطعن أيًا منهم! ما زالوا سليمين!”
ابتسمت له بابتسامة مشرقة ورفعت إبهامي له. ثم ابتسم بابتسامة أكثر إشراقًا وبدأ في حفر التربة بقوة أكبر.
واحد، اثنان، ثلاثة، أربعة، خمسة.
دخلت البطاطس الكبيرة، التي نمت عن طريق تناول العناصر الغذائية من التربة، إلى السلة واحدة تلو الأخرى.
“أعتقد أن هذا يكفي!”
“حـ… حقا؟”
لسبب ما، أجاب كيليان مثل جرو حزين بأذنيه وذيله إلى أسفل.
‘لماذا؟’
سؤالي لم يستمر طويلا.
“إن حفر التربة واستخراج البطاطس أمر ممتع حقًا. أريد أن أفعل المزيد…”
‘يا إلهي.’
بدا ولي العهد، لا، كيليان، وكأنه يحمل الفأس ويغمغم لأنها كانت المرة الأولى التي يحفر فيها تربة بهذا الشكل.
كان يحمل الفأس على صدره وكأنه لا يريدني أن آخذها منه.
فركت جبهتي وقلت، “سأسمح لك بفعل ذلك مرة أخرى غدًا. هذا يكفي لهذا اليوم”.
“حقًا……؟”
قال وهو ينظر إليّ بعيون دامعة.
“نعم.”
“حسنا انا اصدقك.”
‘لماذا تصدقني فقط بسبب شيء كهذا…’
على أية حال، كان رجلاً جادًا بشكل غير ضروري بشأن أشياء عديمة الفائدة.
جررت كيليان، الذي لم يكن يريد النهوض، إلى المنزل.
كان لا يزال ممسكًا بالفأس باهتمام حتى أثناء عودتنا سيرًا على الأقدام إلى المنزل.
غسلت يدي وغيرت ملابسي.
ثم دفعت كيليان، الذي كان لا يزال يحمل الفأس، إلى الحمام ليغتسل.
وربطت مئزرًا حول خصري وأخرجت المكونات من السلة.
كما أحضرت البصل الأخضر والثوم والبصل الذي اخترته مسبقًا من المخزن.
بعد غسل المكونات في الماء الذي أحضرته من البئر، وضعت البطاطس واللفت على لوح التقطيع بالترتيب.
أولاً، قطعت ساق اللفت وجذره، ثم فرمتته لجعله أنعم، ثم وضعته في القدر.
الآن حان وقت تقشير البطاطس.
أتمنى لو كان لدي مقشرة بطاطس، ولكن لسوء الحظ، لم تكن موجودة هنا. قمت بتقشير قشور البطاطس في اتجاه واحد بحركة سريعة. كان تقشير قشور البطاطس لأطول فترة ممكنة دون كسرها أحد الأشياء التي أسعدتني.
بعد تقشير البطاطس الخمس، بدأت بتقطيعها، قمت بتقطيعها بشكل صغير ووضعتها في وعاء كبير.
“الآن يجب أن أضيف الماء وأغليه.”
صببت الماء وأغلقت غطاء القدر.
قمت بتقطيع الفلفل والبصل الأخضر والثوم إلى شرائح رقيقة وجمعتها على جانب واحد من لوح التقطيع.
“الآن أحتاج إلى تنظيف الأسماك.”
لقد أحضرت السمكة الكبيرة التي اصطدتها اليوم في دلو.
لقد قمت بصعق السمكة بمهارة، ثم رفعت السكين إلى أعلى وكشطت القشور برفق، ثم قطعت الزعانف والذيل.
“أوه، أنا أكره القيام بهذا أكثر من أي شيء آخر.”
بعد تقطيع السمكة إلى قطع، استخدمت سكينًا لفتح البطن واستخدمت أصابعي لإزالة كل الأحشاء والجلد.
كانت هذه عملية ضرورية، على الرغم من أنني كنت أكره القيام بها، لأن الأحشاء كانت تجعل السمكة تنبعث منها رائحة كريهة.
خرج كيليان، الذي انتهى من غسل الأطباق، وقال وهو يمسح شعره بمنشفة.
“سوف أقوم بتنظيف الطاولة.”
“شكرًا لك.”
أخذ كيليان زمام المبادرة وأخذ قطعة القماش وبدأ في تنظيف الطاولة.
‘إضافة إليه 10 نقاط لكونه ساعدني دون طلب.’
كان مثل جرو كبير يستمع جيدًا، لدرجة جعلتني أتساءل عما إذا كان أميرًا حقًا.
أعطيته نقاطًا إضافية سراً وأخيراً غسلت السمكة بالماء ووضعتها في القدر حيث وضعت اللفت.
في الواقع، كنت بحاجة إلى تحضير صلصة، لكن لم يكن لدي صلصة الصويا في ذلك الوقت.
كل ما كان لدي هو السكر والملح والفلفل.
كان لا بد لي من تناوله مع مرق لذيذ ومنعش.
“إنه لأمر مخز، ولكن ليس هناك ما يمكنني فعله. ربما أقوم بحصاد فول الصويا في المرة القادمة وأقوم بإعداد صلصة الصويا بنفسي بعد تخميرها.”
قرقرة~ قرقرة~
بدأ صوت غليان الماء يسمع، وفي نفس الوقت بدأت رائحة الطعام العطرة تنتشر.
لقد أحببت دائمًا صوت طهي الطعام اللذيذ.