الحلقة 84

شاهد بري إيرين وهي تغسل يديها.

ثم أشار إلى فقاعات الصابون البيضاء على ظهر يدها وسأل.

“ما هذا؟”

“صابون. تعال إلى التفكير في الأمر ، لا بد أنه لم يكن هناك صابون في الماضي “.

حتى لو كان هناك ، كانت روحًا ، لذلك لم يكن ليستخدمها أبدًا.

ومع ذلك ، نظرًا لأنه تم وضعه في المطبخ حيث يتم تحضير الطعام ، كان لا بد من غسله وتنظيفه بشكل صحيح. سلمت إيرين لبري الصابون.

“الآن ، جرب هذا.”

غمس بري يديه في الماء البارد ورغوته بالصابون ، تمامًا كما فعلت إيرين.

كان متوتراً من ارتكاب خطأ أثناء غسل يديه. تراجعت إيرين عن الضحك.

أخيرًا ، رفع بري يديه المغسولتين.

“هل أنا نظيف؟”

“نعم ، إنت نظيف. عمل عظيم.”

نظر بري إلى يديه وسألها مشيرة إلى كومة أواني الطبخ والأوعية بجانبها.

“هل هذا نظيف؟”

“لا ، هذا قذر.”

كانت غسالة الصحون مليئة بالأطباق الزلقة. كان ذلك لأن إيرين كانت مشغولة في صنع الكعك والكريمة منذ الفجر.

لكن بري ، روح التنظيف ، نظر إلى الملعقة المبللة بالكريمة وسأل مرة أخرى.

“هل هذا نظيف؟”

أجابت إيرين وهي تسكب الكريمة المخفوقة الطازجة في وعاء.

“لأنها قذرة. لا تلمسها.”

تحرك بري ، الذي كان يراقب بصمت تصرفات إيرين ، يده إلى غسالة الصحون.

ثم سطع ضوء أصفر طفيف في المطبخ ، وأصبحت الأطباق المتسخة نظيفة في لحظة.

اختفت كريمة الزبدة ، التي كان من الصعب مسحها ، كما لو تم غسلها ، واختفت أيضًا عجينة المافن المجففة الملتصقة بالخلاط/خفاقة.

كانت جميع الأطباق وأواني الطهي في غسالة الصحون نظيفة بما يكفي للتألق.

“رائع.”

لقد تأثرت إيرين حقًا.

“انه حقا عظيم.”

بالنظر إلى أن السيدات اللواتي يعملن بغسل الأطباق في القصر الإمبراطوري يغسلن الأطباق بسهولة ، يبدو أن الجميع يمكن أن يخبزوا كعكة ويضعونها على عتبة النافذة.

“حسنًا ، لقد كانت في الأصل خرافة تساعد في الأعمال المنزلية.”

على وجه الخصوص ، إذا كانت ميلي ، التي كانت تعاني من أطباق لا نهاية لها ، كانت ستمسك بري وتبكي من الفرح.

كان من الطبيعي دائمًا تكديس جبل من الأطباق لصنع الحلوى.

كان الزيت الموجود في المقلاة وكريمة الزبدة سيئين للغاية لدرجة أنه إذا وصل الوعاء ، كان عليّ غسله بالماء الساخن.

كان من الرائع رؤية الأطباق ، التي كانت مثل هذه المتاعب ، تختفي في غمضة عين.

عند رؤية إعجاب إيرين ، قال بري بوجه منتصر.

“سأستمر في تقديم المساعدة. ايرين “.

“حسنا شكرا.”

شكرت إيرين بري وأنهت كعكة البرقوق التي كانت تصنعها.

كان الأمر جيدًا حتى وضعوا مجموعة من الكعك المصنوع يدويًا وصنعوا أربعة أنواع من الكعك باستخدام جميع أنواع الكريمات التي تم صنعها للتدريب.

في غضون ساعة من الافتتاح ، أسرعت ميلي إلى المطبخ.

“سيدة إيرين ، لقد بيعت جميع الحلويات!”

“ماذا ؟”

ترددت إيرين ، التي خلعت مئزرها. منذ أن كنت أعمل بلا توقف ، كنت على وشك تناول وجبة الإفطار في وقت متأخر على مهل والراحة لفترة من الوقت.

“هل تركنا اي شيء؟”

“نعم. لقد بيعوا في لمح البصر “.

وقد فوجئت ميلي أيضا.

كانت الحلويات التي تصنعها إيرين شائعة في الأصل ، لذلك لم يتبق الكثير من الصناديق في المخزن.

ومع ذلك ، كانت هذه هي المرة الأولى التي تم فيها بيعها في مثل هذا الوقت القصير. أيضا في الصباح.

“… … حسنا. سأفعل ذلك مرة أخرى الآن “.

التقطت إيرين المئزر الذي خلعته.

المطبخ أصبح مشغولا مرة أخرى.

من أجل جعله في أسرع وقت ممكن لتلبية نقص الطلب ، أضع الكعك المملوء من الأعلى والأسفل في الفرن.

لم يكن ذلك كافيًا ، لذلك قمت بخبز البراوني لصنع واحدة أكثر بساطة ، وصنعت فطيرة برقوق كبيرة وقطعتها إلى عدة قطع.

بفضل هذا ، كانت الرائحة الحلوة والمالحة تهتز في المطبخ.

جلس بري على الطاولة الصغيرة في المطبخ وشاهد إيرين تعجن العجين مرة أخرى.

بمجرد أن وضعت إيرين واحدة ، أخذت ميلي الحلوى الجاهزة إلى المقهى.

ولكن بعد حوالي ساعة ونصف ، عادت ميلي.

“سيدة إيرين ، كل شيء يُباع!”

“ماذا ؟”

نظرت إيرين ، التي كانت تعجن جينواز (كعكة اسفنجة) للحصول على كعكة ، بدهشة.

“لا ، قلت أنه تم بيعه بالفعل؟”

ميلي قالتها أيضًا كما لو كانت سخيفة.

“اليوم غريب حقًا. فقط العملاء الذين يشترون الحلويات يستمرون في القدوم. أنا أيضا أشتري القليل في وقت واحد. لا ، الزبائن الذين يطلبون المشروبات ويأكلون في المقهى يأتون كالمعتاد ، ولكن الغريب أن هناك العديد من الزبائن الذين يستقبلون الطلبات الخارجية. هل هناك أي شيء يحدث في الخارج اليوم؟ ”

“حسنا… … . ”

لم أكن لأفعل هذا إذا لم يكن هناك حدث لم أكن أعرف عنه.

ومع ذلك ، حتى مع الأخذ في الاعتبار إقامة الحدث ، كان من الصعب فهم أنهم سيشترون حتى قطعة من الكعكة.

بدون تفكير ، وضعت إيرين الكعكة في الفرن وأخرجت عجينة الفطيرة مرة أخرى.

“لا يمكنني مساعدة. سأحاول القيام بذلك في أقرب وقت ممكن “.

عدة مرات بعد ذلك ، أعدت ميلي على عجل الكعك والفطائر ، لكن الوضع استمر في تكرار نفسه.

“فضلاً عن ذلك؟”

لم أصدق أنه تم بيعه بهذه السرعة.

إذا كان الوقت في الظهيرة تقريبًا ، فسيقولون إن مخزونهم قد نفد اليوم ويبيعون المشروبات فقط ، لكن لا يزال وقت الغداء.

لقد بدأ العمل للتو ، لكن لا يمكنك بيع القهوة والشاي فقط ، مع ذكر عدم وجود حلوى.

“انتظر لبعض الوقت.”

بادئ ذي بدء ، ذهبت إيرين على عجل للحصول على المواد التي أوشكت على النفاد.

شيرين ، التي استيقظت في وقت متأخر ، نزلت أيضًا إلى المطبخ وخرجت لمساعدة إيرين.

“دعني اساعدك.”

أضافت إيرين الدقيق بسرعة وحركت العجين. هكذا ، صنعت إيرين الكعكة ، وأحضرت شيرين الكريمة.

قامت إيرين بوضع الكريم الذي حصلت عليه من شيرين على الكعكة وزينتها.

لم يكن لدي الوقت حتى لإحضاره إلى المقهى بنفسي. إذا كانت ميلي هناك ، ميلي ، وإذا كانت شيرين هناك ، فقد حملت شيرين الكعك الجاهز إلى المقهى.

في هذه الأثناء ، كانت إيرين تخفق بشكل محموم وتسكب الخليط وتزين الكعكة التي تم إخراجها من الفرن دون إعطائها الوقت لتبرد.

بفضل ذلك ، لم يكن لدى الفرن وقت لتفريغه للحظة. لم تستطع إيرين حتى أن ترتاح للحظة.

“ألا يمكن أن يكون هذا لأنه كان يعلم أن الكعكة تستخدم السحر؟”

يبدو أنه لن يكون هناك نهاية لهذا ، لذلك أرسلت إيرين حتى شيرين الصغيرة للراحة.

“شيرين ، يجب أن تأكلِ وجبة الإفطار وأن تحصل على قسط من الراحة.”

أثناء إعداد وجبة الإفطار لشيرين ، قمت أيضًا بخبز بعض الكريب وإضافتها إلى المخزون.

جلس بري على طاولة صغيرة في المطبخ وشاهد الصغيرة تغفو تحت أشعة الشمس.

كانت هناك أيضًا طريقة لإغلاق المتجر ، لكن إيرين ، التي أصيبت بالحكة في هذه المرحلة ، أخرجت الكعكة ودهنها بالكريمة المخفوقة.

وبسبب ضيق الوقت كانت الزخارف بسيطة مثل بتلات الورد.

“ايرين!”

في ذلك الوقت تقريبًا ، جاءت ميلي لتبلغني أن المخزون قد نفد بالفعل لعدد غير معروف من المرات.

“لا ، ما هذا بحق خالق الجحيم … … . ”

سيكون من الرائع أن يسير العمل بشكل جيد ، لكن هذا كان قاسياً بعض الشيء. بدأت أشعر بالقلق من أن الفرن قد ينفجر بهذا المعدل.

‘ما يجري بحق خالق الجحيم؟ سأضطر للذهاب والتحقق من ذلك بنفسي.’

سمحت إيرين لميلي ، التي جاءت ، بالذهاب أولاً ، ثم قطعت الكعكة المصنوعة حديثًا وخرجت إلى المقهى.

عندما دخلت المقهى ، كانت ميلي مشغولة بالتنقل بينهم.

“بسرعة بسرعة.”

كان هناك شخص يقف على المنضدة يحث ميلي على تقديم الفطيرة.

“آسف.”

بمجرد مغادرة العميل ، دخل عميل آخر بمجرد مغادرة العميل السابق ، وخدمته ميلي ، ذات الوجه الأبيض.

نظر عميل آخر حول علبة العرض واشترى ثلاث قطع من الكعك.

“ما هؤلاء الناس بحق خالق الجحيم؟”

بغض النظر عن كيف نظرت إليه ، لم أشعر بالرغبة في العيش لأنني أحببت الحلوى. قالت إيرين ، وهي تشعر بعدم الارتياح تجاه شيء ما.

”ميلي. الآن ، إذا نفد هذا ، قل أنه لا يوجد المزيد ودعونا نتوقف عن البيع اليوم “.

“هل يمكنني حقًا؟”

“نعم. إنها فترة بعد الظهر على أي حال ، لذا ستكون الأمور على ما يرام “.

كان ذلك عندما قررت إيرين ، المصممة على عدم استقبال المزيد من العملاء ، والتقطت وعاءًا واستدارت إلى الباب الخلفي.

فُتح باب المقهى وظهر شخص جديد.

دخل شخصان. رجل صغير في منتصف العمر ورجل عجوز أطول شيب الشعر.

كلاهما كان يرتدي ملابس أنيقة وفاخرة ، ولكن كما حدث ، كان أحدهما شخصًا تعرفه إيرين.

“ماذا بعد؟”

كان هو المشرف الذي جاء من قبل. رجل طُرد بسبب طلب رشوة لإجراء فحص صحي.

“إنه فحص مبكر.”

أخرج المشرف لوحة اسم تثبت أنه مسؤول في المكتب الحكومي وأعلن بغطرسة.

“نعم ، من المحتمل أن هذا الشخص لم يأت إلى هنا لشرب القهوة.”

قالت إيرين ساخرة بنظرة اشمئزاز.

“لا أعرف عدد عمليات التحقق التي يجرونها في غضون بضعة أشهر.”

تحدث الرجل العجوز بجواري بنبرة بطيئة.

“إنها مسألة إجراءات قانونية واجبة. سيدة.”

كان الرجل العجوز مسؤولاً من الدرجة المتوسطة ، وربما كان مشرفًا بجانبه.

“هناك تقارير عن مشاكل في هذا المتجر. لذا ، أريد التحقق قبل التخلص منه اليوم “.

“ألا يجب أن تعطيني فرصة لشرح نفسي قبل أن أعاقب؟ ما هي مشكلة التفتيش الجاري؟ ”

ومن غير المعقول القول إنه سيصدر عقوبة بناء على التقرير وحده. بالطبع ، كان المبدأ هو إعطاء صاحب المتجر فرصة لشرح نفسه.

لكن الرجل العجوز قال بنظرة لم تكن متعاطفة حقًا.

“ليس فقط التقارير ، ولكن التقارير.”

“تقرير؟”

“كانت شكوى بشأن الظروف الصحية هنا”.

استمر الرجل العجوز في موقف لا يستطيع أن يساعد.

“استمرت هذه الشكاوى في الظهور ، لذلك لم يكن لدي خيار سوى إجراء آخر تفتيش اليوم وأقرر تعليق العمل.”