A Divorced Evil Lady Bakes Cakes - 55
الحلقة 55
كانت بلانكمانج حلوى بسيطة تم صنعها عن طريق تقوية الحليب المحلى بالنشا في الماضي البعيد ، قبل اختراع الحلوى. في البداية ، يُقال إنهم وضعوا شيئًا مثل اللحم بالداخل.
بصراحة ، إنها بداية الحلوى.
سألت شيرين في مفاجأة.
“هل هذا بودينغ؟”
“إذن ، هل ترغبين في إلقاء نظرة إذا كنت فضولية؟”
“نعم!”
أومأت شيرين برأسها.
عند كلمة حلوى ، لمعت عيناها المستديرتان.
لقد كانت لطيفة حقًا. قالت إيرين ، ممسكة بالضحك.
“إذن هل يمكن أن تنتظري لحظة؟ سأفعل هذا فقط وأخرج الحلوى الجاهزة “.
عندما يغلي الحليب المحضر بالنسبة الجديدة بشكل صحيح ، ملأت رائحة الحليب الخفيفة المطبخ مرة أخرى.
فعلت إيرين نفس الشيء كما كان من قبل ، بإضافة القليل من العسل والفانيليا لتحليته ، ثم إضافة الجيلاتين المنقوع وخلطه جيدًا.
“يمكنك أن تأكلها طالما أنها باردة هكذا.”
“رائع! باردة!”
شيرين ، التي كانت تشاهد البودينغ ، أثارت ضجة حول هذا الموضوع.
“هل هذه هي المرة الأولى التي تحضرين فيها البودينغ؟”
“نعم.”
‘همم… … “.
كان بودنغ الحليب حلوى يتمتع بها عامة الناس. بالمقارنة مع الكعك أو الفطائر ، من السهل صنعها والمكونات ليست باهظة الثمن.
لكن لم أر أحد. خطر ببال إيرين أن هذا الطفلة لا بد أنها فقدت والديها عندما كانت صغيرة جدًا.
ربما لهذا السبب يعمل الأطفال في متجر الفاكهة.
وضعت الحلوى المصنوعة حديثًا في صندوق التخزين ، وأخذت ثلاثة حلوى بودينغ متطابقة كانت قد صنعتها خلال النهار ، ورفعت إحداها إلى شيرين.
“الآن ، هذا ما صنعته أولاً. هل ترغبين في تجربة واحدة؟ ”
” حقا؟”
اتسعت عينا شيرين بدهشة ، لكن سرعان ما تحولت إلى تعبير محبط.
“نعم ، لكني … … ليس لدي المال لشراء أي شيء اليوم “.
“ليس عليك الدفع. هذا للاختبار ، لذلك أنا فقط أعطيك واحدة “.
“نعم ، ولكن … … . ”
ترددت شيرين حتى عندما قالت إنها تعطيها إياه.
حسنًا ، لا يجب أن تقبل فقط خدمة شخص لا تعرفه.
كانت إيرين فخورة بحكمة الطفلة غير المعهود ، لكنها شعرت أيضًا بالمرارة.
“ثم دعونا نفعل هذا. لقد صنعت هذا للتحقق من مدى شهيته قبل بيعه. لذلك فهي للاختبار. لذا جربيه وأخبرني ما إذا كان طعمه جيدًا “.
“يبدو غريبًا بعض الشيء استخدام طفلة للاختبار ، لكن … … ومع ذلك ، إذا قلت ذلك على هذا النحو ، يمكنك تناوله دون أي ضغط.”
كما هو متوقع ، فكرت شيرين لفترة قبل أن تقبل وعاء البودينغ.
“اشكرك. سأخبرك كيف مذاقها وأنا آكلها بقوة “.
“لكن الجو لا يزال باردًا بعض الشيء وسيكون طريًا. دعها تبرد قليلا قبل الأكل “.
جلست شيرين على كرسي بتعبير سعيد على وجهها ، ووجهها أحمر.
أخذت إيرين أيضًا قطعة من الحلوى وجلست مقابلها. بعد أن يبرد البودينج ، أخرجت القليل منه بالملعقة وتذوقته.
كان البودينغ ناجحًا ، لكن إذا كان غريبًا ولذيذًا بشكل مدهش ، فقد كان كذلك. إنه مجرد شيء حلو ويشعر بأنه مسطح.
“إنها رائحة ، لكن”.
همم. ماذا عن استخدام شيء آخر غير الحليب أو الكريمة؟ بعد كل شيء ، أعتقد أنه سيكون من الأفضل استخدام الفاكهة ذات الرائحة الخفيفة.
لسوء الحظ ، قمت برش شراب الكراميل فوق البودينغ. ينساب شراب الكراميل الذهبي فوق البودينغ الأبيض.
بعد القيام بذلك ، سارت الأمور على ما يرام مع طعم الكراميل الحلو والمر مع طعم الحليب الطري.
ومع ذلك ، كانت رائحة الكراميل قوية ، لذلك اختفت رائحة الياسمين أكثر.
“… … هذا فشل كامل.”
لكن شيرين الشابة أكلت البودينغ بالملعقة وكأنها تحب حلوى الكراميل. تحدثت شيرين بهدوء وهي تأكل البودينغ.
“إنه لذيذ حقًا!”
“نعم؟”
“نعم! سيحبها الجميع! انه حقا جيد. إنه حلو ، ناعم ، ومذاق الكراميل جيد! ”
ابتسمت إيرين وهي تستمع إلى مجاملة الطفلة البريئة.
‘هاها. لا يوجد شيء مثل عطر الأزهار. لا يسعني ذلك.’
لا شيء يمكن أن ينجح من مرة الاولى. سأحاول مرة أخرى بطريقة مختلفة وسأجد طريقة.
أشارت شيرين ، التي كانت تدخر البودينغ شيئًا فشيئًا ، إلى نصف وعاء البودينغ المتبقي وسألت.
“هل يمكنك صنع قطة هنا أيضًا؟”
”إلى الحلوى؟ هذا … … يجب أن يكون الأمر صعبًا بعض الشيء “.
البودينغ طري ويصعب تشكيله. إذا صنعته مثل الهلام ، يمكنك ببساطة ختم الشكل بقالب ، لكن من الصعب صنع شكل رقيق ولطيف مثل صنعه بالشوكولاتة أو المرزبانية.
نقرت إيرين على سطح البودينغ الصلب بملعقتها.
“هل يجب أن أحفر الداخل وأضع نقشًا عليه؟”
فجأة ، خطر ببالي كتاب رأيته في مكتبة القصر الإمبراطوري. كان كتابًا عن الطعام الغريب عبر البحر الجنوبي.
بالإضافة إلى ذلك ، قيل إنهم في بعض البلدان في الجنوب ، قاموا بحفر هلام شفاف وملأوه بالهلام الملون لصنع أنماط جميلة.
لأنه لا يوجد حلوى أو جيلي أو زخارف أخرى. أعتقد أنه سيبدو جميلًا إذا قمت بذلك بهذه الطريقة.
إذا قمت بحفر الجزء الداخلي وملأته بقطع جيلي ملونة مختلفة وقمت بتثبيته ، فقد تتمكن من تكوين شكل بسيط. بالطبع ، تبدو مهمة صعبة للغاية.
قامت إيرين بفرز وعاء الحلوى ثم فرز الفاكهة التي جلبتها شيرين. سألت أثناء وضع تفاحة ناضجة في الفتحة السفلية لصندوق التخزين.
“هل هناك ثمار جديدة من الجنوب؟”
نظرًا لأن الجنوب بعيد جدًا ، تساءلت عما إذا كان سيكون هناك بعض الفواكه المجففة أو المكسرات حتى لو لم تكن هناك فواكه طازجة.
“نعم. هناك أيضا ثمار من الجنوب. إنها فاكهة لم أرها من قبل ، لكن لا أحد يشتريها ، لذلك أعتقد أنني سأرميها على الأرجح “.
سألت إيرين في مفاجأة.
“هل هو أبيض؟”
هزت شيرين رأسها.
“لا. لا يوجد شيء أبيض. كان لونه بني “.
“نعم… … . ”
نعم. لا توجد طريقة يمكنك الحصول عليها بهذه السهولة.
“لقد استمتعت حقًا بالوجبة”.
كما أعطت إيرين ما تبقى من الحلوى إلى شيرين.
“خذيها إلى أختك واطلب منها إخبارك عن المذاق.”
حاولت شيرين الرفض ، لكن عندما طلبت منها أن تعطيه لأختها ، أخذته دون تردد.
” شكرا لك.”
عندما خرجت من المتجر ، كان الظلام قد حل حولي. نظرت إيرين إلى شيرين بقلق بعض الشيء.
“الجو الظلام. هل يمكنك الذهاب بمفردك؟”
شيرين ، التي كانت تتابع بوعائها الثمين من الحلوى ، أجابت بابتسامة مشرقة.
“نعم أنا بخير. استمر التسليم حتى وقت متاخر “.
شعرت إيرين بالأسف لمثل هذه الطفلة الصغير التي تعمل بالفعل.
في الماضي ، كان من الشائع أن يعمل الأطفال الصغار المولودين لأسر فقيرة في المتاجر منذ سن مبكرة.
وذلك لأن الأهل استفادوا من ادخار لقمة واحدة ، واستفاد أصحاب المحلات من قدرتهم على استخدام العمالة الرخيصة.
كان الأطفال الذين تم إرسالهم كعمال يعملون ليلاً ونهارًا ، ويتولون رعاية المسكن والسكن في المتجر ، ويتم إرسال أجورهم الضئيلة إلى عائلاتهم.
ومع ذلك ، مع تغير الزمن ، تم حظر توظيف الأطفال دون سن معينة ، لذا فقد اختفى تقريبًا.
يبدو أن هؤلاء الأطفال كانوا لا يزالون يعيشون مثل الخادمات الصغيرات في تلك الأيام.
كنت سأوصلها إلى باب المقهى ، لكنني رأيت شخصًا يقترب من الجانب الآخر.
“ايرين”.
“آينز. مرحبا.”
كان آينز مع كيس ورقي قادمًا في هذا الطريق.
‘بالضبط. قلت أنك ستأتي بعد العمل..’
عند رؤية إيرين تحيي آينز ، قررت شيرين المغادرة بسرعة.
“إذا مع السلامة.”
“حسنًا ، إلى اللقاء.”
قامت شيرين بلف وعاء البودينغ بعناية وسارت في الشارع.
اختفى المصباح الصغير وتحول إلى زقاق بالقرب من مصباح شارع.
سأل أينز عندما دخل المتجر.
“من هذه الطفلة؟”
“نعم؟ آه ، الطفلة التي تعمل في متجر الفاكهة “.
نظرت إيرين إلى الحقيبة الورقية السميكة التي كان آينز يحملها.
“ماذا اشتريت؟”
”إنه العشاء. أعتقد أنني لم أتناول العشاء “.
كما قال ، كانت إيرين تتضور جوعاً منذ الغداء أثناء تحضير الحلوى.
“شكرًا. دعونا نأخذه إلى المنزل ونأكله “.
أمسك إيرين بآينز وسحبته إلى المنزل خلف الحديقة. لا ، كنت أحاول الإمساك به.
لولا الصدمة التي شعرت بها في اللحظة التي لمستها فيها.
‘اغغ!’
كما لو كان مغطى بضوء ساخن ، أصاب ألم حاد مفاجئ جسد إيرين بالكامل.
في اللحظة التي وضعت فيها إصبعي على يد آينز ، مرت صدمة وامضة في أطراف أصابعي.
‘هذه… … ؟ ‘
مر إحساس غريب في جسدي. يبدو الأمر وكأن العالم ينقلب رأسًا على عقب في لحظة.
ومع ذلك ، كان شعورًا لم يكن غريبًا بالنسبة لي.
“هذا الشعور واضح”.
في تلك اللحظة ، كانت رؤيتي مشوهة وظهرت أمامي غابة سوداء مثل عاصفة عابرة.